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Clafouti aux cerises

samedi 27 juin 2009, par Arnaud

 

Préparation :
20 min

Cuisson :
40 min
Ingrédients :
  • cerises dénoyautées
  • 20 cl de lait
  • 50 g de beurre
  • 20 cl de crème liquide
  • 60 g de farine
  • 75 g de sucre
  • 3 œufs

Préparation de la recette
Lavez, équeutez et dénoyautez les cerises. 
Beurrez un moule en céramique.
Disposez une couche de cerise.

Préchauffez les four à th.6.
 
Dans un saladier, mélangez ensemble, le sucre, les œufs puis la farine, et la crème. 
Mélangez bien pour obtenir une pâte lisse et fluide.

Portez le lait à ébullition et versez-le bouillant sur la préparation. 
Mélangez-bien.

Faites fondre tout doucement le beurre.
Rajoutez à la préparation le beurre fondu. 
Mélangez bien à nouveau.

Versez cette pâte sur les cerises et enfournez à four th. 6 pendant 40 minutes.

 

 

14 Messages de forum

  • Clafouti aux cerises 24 septembre 2013 01:08, par giovanni

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      Les assurances santé offrent différentes formules. Les remboursements varient selon le contrat souhaité. C’est pourquoi le choix d’une mutuelle dépend de votre situation. Il sera différent selon que vous souhaitiez privilégier certains types de soins avec par exemple une mutuelle famille. Les options que vous choisirez définiront de fait le taux de prise en charge des traitements, en cas d’hospitalisation, des visites chez un ophtalmologue... Avec des enfants, il vous est par exemple conseillé de favoriser les soins dentaires tandis qu’un senior aura logiquement plus d’exigences en optique. Avoir une mutuelle n’est pas une obligation légale mais est aujourd’hui nécessaire. En effet, cet organisme se charge du remboursement complémentaire des frais de santé. Lorsque vous allez chez un médecin, la Caisse primaire d’assurance maladie rembourse seulement une partie des frais et la mutuelle se charge du reste. A défaut de de mutuelle, 30% du tarif de chaque consultation chez le docteur sortent de votre porte-monnaie. Ces dépenses sont encore en hausse en cas d’hospitalisation. Trouver une mutuelle ne relève pas du hasard. Avant de faire votre choix, il est fortement conseillé de réaliser un comparatif mutuelle. Plusieurs complémentaires santé parmi les plus importantes peuvent être comparées sur internet sans aucun frais. Après avoir rempli un simple formulaire, les meilleures offres vous sont présentées. De la sorte, vous êtes certain de trouver une mutuelle correspondant vraiment à votre situation personnelle. Les informations données par quellemutuellesante.fr sont à titre indicatif. Libre à vous dans un deuxième temps de contacter l’organisme le mieux adapté.

      Une mutuelle en fonction de votre environnement professionnel

      La sélection d’une complémentaire santé varie selon votre activité. Différentes options de protection santé peuvent vous être proposées selon votre situation professionnelle. Si vous cherchez une mutuelle etudiant, vous n’opterez pas pour une protection identique à d’autres personnes. Concrètement, les ouvriers ont la possibilité de souscrire à une mutuelle entreprise tandis que que les travailleurs indépendants adhèrent à une assurance spécifique.

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